احدث المشاركات
غريبة

حلوى الغريبة

المقادير

 

1       كوب زبدة لينة

1/2    كوب سكر بودرة

2        كوب دقيق

1/8    ملعقة صغيرة بكربونات صودا

1/2    ملعقة صغيرة ماء ورد أو فانليا
(بندق-فستق-قرنفل-لوز) للتزيين

الطريقة

 

– تُخفق الزبدة جيداً حتى تصير كالقشدة ويبيض لونها .

– يضاف السكر البودرة ويستمر في الخفق.

– يُخلط الدقيق وبكربونات الصودا وماء الورد أو الفانليا.

– يضاف الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة حتى يتكون عجين لين وناعم.

– تُشكل على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز.

– توضع المكسرات في وسط كل كرة بالضغط الخفيف عليها.

– تُخبز في فرن هادئ درجة حرارته 300 درجة فهرنهيت لمدة 15 – 20دقيقة، ويجب عدم تغير لونها.

– تُترك لتبرد تماما، ثم ترص في طبق التقديم.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>