احدث المشاركات
كنافة

كنافة بالموز والقشطة

المقادير:

1/2 كيلو كنافة
4 حبات موز مقطعة رقيقة
100 جرام قشطة
1/2 كوب زبدة

الشربات:

3 اكواب سكر
1 1/2 كوب ماء
ملعقة عصير ليمون
1/2 ملعقة شاي فانيليا

طريقة التحضير:

تفرك الكنافة جيدا حتى تتقطع تماما

يوضع على النار قليل من الزبدة وتقلب الكنافة بها لمدة 5 دقائق

تدهن الصينية بالزبدة وترص نصف كمية الكنافة بها وتسوى باليد جيدا

ترص فوقها قطع الموز والقشطة بالتساوي

يوضع باقي كمية الكنافة على وجهها وتسوى باليد جيدا بالضغط الخفيف عليها

توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة 180 درجة الى 200 درجة لمدة 20 دقيقة او حتى يحمر وجهها

تنقل الكنافة الى طبق التقديم وترش وهي ساخنة بالشربات بالتساوي وتغطى لمدة 15 دقيقة

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>